自爆

先日テレビで、ワインを瓶ごと振ると酸化が進んで味が変わる（よくなる）という話をやってた（ただし、安ワインの話だと思う）。で、安ワインを買ってきたので、その味にさほど不満があるわけでもないが振ってみた。間の悪いことに、その瓶を開けるときときコルクスクリューが栓を上下に貫通していた。普通なら酒がこぼれ出るほどの穴ではなかろうが、振ることで多少内圧が上がっているものだから、その穴から赤ワインが噴出。さらに間の悪いことに、そのとき白いシャツを着てた。次回は振らずに飲もうと思う。