前回のエントリにて東京みやげとしての「ひよ子」をいかに呼ぶべきか考察したのだが，その後「ひよ子」はもともと筑豊のもので，それが東京に進出したものであることを知った．そうなると「しよ子」はあり得ないか． 熊本出張の帰りに博多に立ち寄ったら，福…

ラボへの東京みやげに「ひよ子」を購入した．東京名物だそうだが，そうするとアレか，実は江戸っ子的に「しよこ」と発音するのが正しい？ さらに，「ひよ子」スペシャルバージョンで「塩ひよ子」というのが売られていた．これは「ひおしよこ」？ しかし「ひ…

出張で東京に来ています．宿は東横インに泊まっています．晩飯はなか卯で喰いました．出張に来るにあたり，ヨレヨレでない服が足りなかったので，東京駅のユニクロでシャツを調達していきました．ついでに，東京に来ているのに携帯電話に「ぶんだん」の電話…