前回のエントリにて東京みやげとしての「ひよ子」をいかに呼ぶべきか考察したのだが，その後「ひよ子」はもともと筑豊のもので，それが東京に進出したものであることを知った．そうなると「しよ子」はあり得ないか． 熊本出張の帰りに博多に立ち寄ったら，福…
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